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Casselin C7FOG2F40
Fourneau gaz à poser 2 feux - Plaque supérieure inox AISI 304 - Brûleurs fonte - Allumage gaz - Structure inox AISI 430 - Pose libre - Nettoyage manuel
Fourneau gaz à poser 2 feux 40 CASSELIN
La cuisson quotidienne gagne en régularité grâce à deux foyers gaz complémentaires qui couvrent des préparations rapides comme les mijotages prolongés. La plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 offre une surface stable et simple à entretenir, tandis que la structure en AISI 430 assure une bonne rigidité. Avec son format compact de 40 cm de large, ce fourneau à pose libre s'intègre sur un plan de travail sans modifier l'agencement existant. Les brûleurs en fonte apportent une diffusion homogène de la chaleur pour saisir, réduire ou maintenir au chaud. L'ensemble favorise une utilisation efficace dans des espaces restreints, en privilégiant une surface robuste en inox et des foyers adaptés aux usages intensifs au quotidien.
Cuisson polyvalente et maîtrise de la chaleur
Le double foyer combine une puissance de 3 500 W et 6 000 W gaz pour s'adapter aux besoins courants : sauces délicates, poêlées, bouillons ou sélections à feu vif. Les brûleurs en fonte apportent une stabilité de chauffe et une inertie thermique utiles pour limiter les variations et obtenir des résultats réguliers. La répartition de la flamme est pensée pour couvrir le fond des récipients, ce qui facilite la réduction homogène des liquides et la coloration maîtrisée.
Le format pose libre permet de placer l'appareil directement sur une surface plane et résistante, sans installation complexe. La largeur de 40 cm et la profondeur de 70 cm économisent l'espace de la ligne de cuisson, tout en proposant deux feux fonctionnels. Le poids de 25 kg assure une assise fiable. La hauteur de 33 cm laisse un accès dégagé aux commandes, favorisant une manipulation précise avec une ergonomie simple sur un poste compact.
Matériaux durables et entretien simplifié
La plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 résiste à l'usage fréquent, aux éclaboussures et au nettoyage répété. La structure en acier inoxydable AISI 430 complète l'ensemble avec une coque rigide. Cette combinaison soutient une durabilité pratique et une hygiène facilitée dans les environnements où la rapidité d'entretien est essentielle. Les composants en fonte supportent les températures élevées et les cycles de chauffe successifs.
Le nettoyage est manuel, ce qui permet d'adapter la routine selon l'intensité de service. Les surfaces planes et l'inox limitent les recoins, pour essuyer rapidement graisses et résidus après refroidissement. L'appareil n'est pas connecté, ce qui favorise une utilisation directe. L'objectif est de fournir un poste de cuisson fiable avec des matériaux éprouvés, une surface facile à essuyer et des brûleurs en fonte résistants pour une organisation de cuisine fluide.
Caractéristiques principales :
- Mode de cuisson : gaz
- Nombre de foyers : 2
- Puissance des brûleurs : 3 500 W + 6 000 W gaz
- Brûleurs : fonte
- Plaque supérieure : acier inoxydable AISI 304
- Structure : acier inoxydable AISI 430
- Type de pose : pose libre
- Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm
- Poids : 25 kg
- Couleur : inox
Quelles tailles de récipients conviennent aux deux foyers ?
Les deux brûleurs accueillent des casseroles et poêles courantes ; le foyer 6 000 W convient aux diamètres plus larges pour saisir ou bouillir rapidement, tandis que le 3 500 W s'adapte aux contenants moyens pour mijoter et réduire.
L'installation nécessite-t-elle un encastrement ?
Non. Le fourneau est de type pose libre et se place directement sur un plan stable et résistant à la chaleur, sans découpe ni encastrement.
Comment nettoyer les surfaces après utilisation ?
Le nettoyage est manuel : laisser refroidir, retirer les résidus, puis essuyer la plaque AISI 304 et la structure AISI 430 avec un chiffon doux et un dégraissant compatible inox.
Le fourneau est-il connecté ou pilotable à distance ?
Non. L'appareil est non connecté et s'utilise directement via ses commandes locales.
La fonte des brûleurs supporte-t-elle des usages intensifs ?
Oui. Les brûleurs en fonte offrent une bonne inertie et résistent aux hautes températures et aux cycles répétés de chauffe.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (continentale).
Informations générales |
Désignation |
Casselin C7FOG2F40 |
Marque |
Casselin | |
Modèle |
C7FOG2F40 | |
Mode de cuisson |
Gaz | |
Type de pose |
Pose libre | |
Nombre de foyers |
2 | |
Système de nettoyage |
Manuel | |
Nombre de fours |
1 | |
Fiche constructeur |
https://www.casselin.com/fiche/fr/C7FOG2F40.pdf | |
Connecté |
Non | |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Inox |
Hauteur |
33 cm | |
Profondeur |
70 cm | |
Largeur de l'appareil |
40 cm | |
Poids |
25 kg | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
|
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