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Casselin CLVA50PV
Lave-vaisselle professionnel - Pompe de vidange - Châssis inox AISI 18/10 - Cycle 180 s - 24 paniers/heure - Bras de lavage et rinçage inox - Porte double paroi - Pose libre
Lave-vaisselle professionnel en inox pour service intensif
La cadence soutenue des services nécessite un lavage régulier et homogène. Ce lave-vaisselle professionnel CASSELIN offre un cycle de 180 secondes avec un rendement jusqu'à 24 paniers par heure, idéal pour les rotations rapides. Sa structure en acier inoxydable AISI 18/10 avec porte double paroi assure robustesse et stabilité thermique. Les bras de lavage et de rinçage, positionnés en partie supérieure et inférieure, favorisent une couverture efficace de la vaisselle. Avec une consommation de rinçage de 3 litres par cycle et un panier de 500 x 500 mm fourni, il s'intègre facilement dans une zone de plonge professionnelle. Dimensions compactes : 57 x 60 x 83,4 cm, pour 60 kg.
Performance et construction pour usage professionnel
Pensé pour un usage intensif, cet appareil combine structure en inox AISI 18/10 et porte double paroi pour limiter les pertes de chaleur et améliorer le confort acoustique. Les bras de lavage et de rinçage en inox, en haut et en bas, assurent une répartition régulière de l'eau sur l'ensemble du panier. Le panier 500 x 500 mm fourni simplifie l'organisation des charges en cuisine collective. L'ouverture utile autorise une hauteur de chargement de 330 mm pour accueillir assiettes, plateaux compatibles et ustensiles de service courants.
Le cycle standard de 3 minutes permet d'atteindre un débit opérationnel jusqu'à 24 paniers par heure. La puissance absorbée maximale est de 3,6 kW, avec une résistance de cuve de 3 kW et un surchauffeur de 3 000 W, pour une montée en température efficace. La consommation d'eau de rinçage est limitée à 3 litres par cycle, ce qui aide à maîtriser les usages. En pose libre, et non connecté, l'appareil s'intègre facilement dans une station de lavage existante, avec des dimensions adaptées aux plans de travail professionnels.
Ergonomie, intégration et entretien facilité
Le châssis et les parois en inox résistent aux contraintes quotidiennes et simplifient le nettoyage de surface. La porte à double paroi contribue au maintien de la température interne et à un usage plus confortable lors des services prolongés. La profondeur de 60 cm et la largeur de 57 cm offrent une intégration aisée dans des espaces de plonge standard. Le panier 500 x 500 mm se positionne rapidement et facilite la circulation du flux de vaisselle entre le débarrassage, le lavage et le séchage par condensation.
La hauteur de chargement de 330 mm permet d'insérer une grande variété d'assiettes et contenants compatibles avec ce format de panier. Les composants chauffants dédiés à la cuve et au surchauffeur participent à la stabilité des résultats tout au long du service. L'appareil, de 60 kg, favorise une implantation stable sur sol plat. Les informations de notice utilisateur européenne détaillent les étapes d'utilisation et d'entretien régulier pour conserver des performances constantes au quotidien.
Caractéristiques principales :
- Rendement : jusqu'à 24 paniers par heure
- Cycle standard : 180 secondes
- Panier fourni : 500 x 500 mm
- Structure : acier inoxydable AISI 18/10
- Porte : double paroi
- Bras de lavage et de rinçage : supérieurs et inférieurs en inox
- Séchage : par condensation
- Consommation de rinçage : 3 litres par cycle
- Puissance absorbée max : 3,6 kW
- Dimensions (L x P x H) : 57 x 60 x 83,4 cm ; Poids : 60 kg
Quelle taille de vaisselle peut être chargée dans le panier fourni ?
La hauteur de chargement utile est de 330 mm, compatible avec la plupart des assiettes, bols et plats entrant dans un panier 500 x 500 mm.
Combien de temps dure un cycle de lavage ?
Le cycle standard dure 180 secondes, permettant d'atteindre un rendement jusqu'à 24 paniers par heure selon l'organisation de la plonge.
Quel est le type de séchage après rinçage ?
Le séchage est de type condensation, adapté aux rotations rapides en fin de cycle.
Quelle est la consommation d'eau par cycle ?
La consommation de rinçage est de 3 litres par cycle, ce qui aide à maîtriser les usages en service.
L'installation nécessite-t-elle une alimentation spécifique en eau ?
L'alimentation en eau adoucie est requise pour l'appareil, afin de préserver les performances et limiter les dépôts.
Le lave-vaisselle est-il encastrable ?
Il s'agit d'un modèle en pose libre, avec 57 cm de largeur et 60 cm de profondeur, destiné à une implantation sur zone de plonge professionnelle.
Informations générales |
Désignation |
Casselin CLVA50PV |
Marque |
Casselin | |
Modèle |
CLVA50PV | |
Type de séchage |
Séchage par condensation | |
Nombre de couverts |
20 | |
Connecté |
Non | |
Durée du programme standard |
3 | |
Départ différé |
Oui | |
Principales caractéristiques |
Type de pose |
Pose libre |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Inox |
Largeur de l'appareil |
57 cm | |
Profondeur |
60 cm | |
Hauteur |
83.4 cm | |
Hauteur d'encastrement |
83.4 cm | |
Largeur d'encastrement |
57 cm | |
Profondeur d'encastrement |
60 cm | |
Poids |
60 kg | |
Performances |
Classe Energétique |
E |
Alimentation |
Consommation d'eau |
840 l/an |
Consommation d'eau par cycle (programme eco) |
3 l | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
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Commentaire vendeur : Les délais de livraisons peuvent être allongés en période de soldes et de fin d'année.