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Kenwood Titanium Chef Patissier XL - Argent
Robot pâtissier multifonction - 1400 W - 12 vitesses - Bol inox amovible - Corps métal - Commandes tactiles
Robot pâtissier KENWOOD Titanium Chef Patissier XL 7 L, 1400 W
La grande cuve en acier inoxydable de 7 L permet de travailler des pâtes volumineuses tout en gardant une manipulation simple et précise. Avec ses 12 vitesses pour un contrôle progressif, ce robot pâtissier s'adapte aux préparations délicates comme aux mélanges denses. Sa puissance de 1400 W assure une performance régulière pour pétrir, fouetter ou mélanger sans effort. Le corps en acier et la cuve amovible facilitent l'entretien et offrent une bonne stabilité sur le plan de travail. La finition argent s'intègre discrètement dans la cuisine pour un usage fréquent orienté pâtisserie et viennoiseries.
Capacité XL et maîtrise des mélanges
La cuve en inox de 7 L accueille de grandes quantités pour des pâtes à pain, brioches ou génoises familiales. La progression sur 12 vitesses permet un ajustement précis selon la texture recherchée, du mélange lent aux émulsions rapides. La puissance de 1400 W offre un entraînement constant pour homogénéiser des appareils épais, ce qui favorise des résultats réguliers sur des séries. La cuve amovible en acier inoxydable simplifie le transfert des préparations et le nettoyage après usage. Le format XL répond aux besoins de batch cooking sucré et aux fournées de biscuits ou de meringues en plusieurs plaques.
Le corps en acier apporte une bonne rigidité pour encaisser les efforts de pétrissage. L'ergonomie privilégie un accès direct au bol pour ajouter des ingrédients au bon moment. Grâce à une structure robuste adaptée aux pâtes denses, le robot maintient la vitesse choisie sans à-coups. La finition argent contribue à une intégration discrète sur le plan de travail tout en conservant une surface simple à essuyer. L'ensemble vise la répétabilité des préparations, qu'il s'agisse de crèmes fouettées, appareils à cakes ou pâtes levées.
Contrôle et praticité au quotidien
Les 12 vitesses aident à stabiliser les textures fragiles et à limiter la sur-oxygénation lors des étapes sensibles. La puissance de 1400 W soutient les tâches longues comme le pétrissage de pâtes riches en beurre. La cuve de 7 L autorise le travail par lots pour optimiser le temps de préparation. Le matériau en acier inoxydable facilite l'entretien et la durabilité des surfaces en contact alimentaire. L'absence de minuterie laisse la main à l'utilisateur pour gérer les temps selon la recette et la consistance attendue.
Les dimensions (L 39,5 cm x l 20 cm x H 38,5 cm) permettent une installation stable sous la majorité des meubles hauts. L'appareil ne possède pas de fonction cuiseur ni de maintien au chaud, il se concentre sur les opérations de mélange et de pétrissage. La cuve amovible incluse constitue l'accessoire central. Le pilotage par vitesses successives s'adapte aux étapes de crémage, incorporation et foisonnement. La structure en acier contribue à réduire les vibrations lors des préparations denses et à conserver une trajectoire régulière des outils.
Caractéristiques principales :
- Marque : KENWOOD
- Référence fabricant : Titanium Chef Patissier XL
- Couleur : Argent
- Puissance : 1400 W
- Capacité du bol : 7 L
- Matériau du bol : Acier inoxydable
- Matériau du corps : Acier
- Nombre de vitesses : 12
- Cuve amovible : Oui
- Fonction cuiseur : Non
Peut-on pétrir des pâtes levées en grande quantité ?
Oui, la cuve de 7 L et la puissance de 1400 W conviennent au pétrissage de pâtes volumineuses pour pains ou brioches.
L'appareil dispose-t-il d'une minuterie intégrée ?
Non, il est sans minuteur. Le contrôle du temps se fait manuellement selon la recette.
Les éléments en contact avec les aliments sont-ils faciles à nettoyer ?
Oui, la cuve en acier inoxydable est amovible et présente une surface lisse pour un nettoyage simplifié.
Y a-t-il une fonction de cuisson ou de maintien au chaud ?
Non, il n'intègre ni fonction cuiseur ni maintien au chaud. Il est dédié au mélange, au fouettage et au pétrissage.
Combien de réglages de vitesse sont disponibles ?
12 vitesses sont disponibles pour adapter précisément la puissance selon la texture recherchée.
Quelles sont les dimensions de l'appareil ?
Longueur 39,5 cm, largeur 20 cm, hauteur 38,5 cm pour une installation stable sur le plan de travail.
Informations générales |
Désignation |
Kenwood Titanium Chef Patissier XL - Argent |
Marque |
Kenwood | |
Modèle |
Titanium Chef Patissier XL | |
Matériau du bol |
Acier inoxydable | |
Matériau du corps |
Acier | |
Nombre de fonctions |
4 | |
Principales caractéristiques |
Type de robot pâtissier |
Robot pâtissier sur socle fixe |
Fonctions disponibles |
Mélange | |
Spécifications techniques |
Nombre de vitesses |
12 |
Capacité |
Capacité |
7 l |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Argent |
Longueur |
39.5 cm | |
Hauteur |
38.5 cm | |
Largeur |
20 cm | |
Performances |
Puissance |
1400 W |
Accessoires |
Accessoires fournis |
Cuve en inox 7,0 L |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
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