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Casselin CSA6T
Saladette réfrigérée 6 tiroirs GN 1/1 - Froid statique - Dégivrage auto - Thermostat digital - Inox - Afficheur en façade - Fluide R290
Saladette 6 tiroirs GN 1/1 en inox, contrôle précis et froid statique
Optimisez la préparation froide avec une capacité dédiée aux bacs GN 1/1 et une température réglable de +0 °C à +8 °C pour la conservation. La structure en acier inoxydable et les 6 tiroirs adaptés aux contenants GN 1/1 facilitent l'organisation des ingrédients. Le froid statique assure une réfrigération homogène, soutenu par un thermostat digital pour un réglage simple et fiable. Avec un encadrement anti-condensation et un dégivrage automatique par cycle de compresseur, l'entretien quotidien reste limité. L'appareil fonctionne au fluide R290 et offre une puissance de 230 W sous 230 V, convenant aux usages professionnels en continu.
Organisation GN 1/1 et maîtrise de la température
Pensée pour un flux de travail efficace, la saladette dispose de 6 tiroirs compatibles GN 1/1 facilitant le rangement des ingrédients, sans bacs inclus. Le thermostat digital permet un réglage précis entre +0 °C et +8 °C selon les besoins, pour maintenir viandes, légumes ou garnitures à bonne température. Le froid statique assure une diffusion douce et constante, limitant le dessèchement des aliments. L'encadrement anti-condensation réduit l'apparition d'humidité sur les surfaces, améliorant la visibilité et la propreté lors des services prolongés.
Le dégivrage automatique par cycle de compresseur limite les interruptions, tandis que le verrouillage par clé sécurise le contenu en dehors des heures de service. La construction en acier inoxydable résiste aux usages intensifs et simplifie le nettoyage. L'appareil opère avec le fluide réfrigérant R290 et une puissance de 230 W, assurant une performance stable sous 230 V. La classe climatique 4 permet une utilisation dans des environnements professionnels animés, avec un maintien de la température cible.
Format professionnel et intégration en cuisine
Avec des dimensions de L 1 365 x P 700 x H 880 mm, cette saladette offre une surface supérieure exploitable tout en restant en pose libre pour une intégration flexible dans la ligne froide. Les poignées intégrées assurent une préhension simple et limitent les aspérités, favorisant l'hygiène. Le volume net de 149 l permet de regrouper les préparations essentielles à portée de main, avec un contrôle en façade via écran et thermostat digital pour des ajustements rapides pendant le service.
Le châssis isolé avec agent moussant cyclopentane (45 mm par côté) optimise la stabilité thermique et réduit les déperditions. Le froid statique convient aux produits non emballés destinés à une utilisation rapide. Sans distributeur d'eau ni compartiment glaçons, l'espace est entièrement dédié au stockage réfrigéré. Sa structure inox facile à entretenir et résistante à l'usage quotidien s'adresse aux cuisines professionnelles recherchant une conservation simple et fiable.
Caractéristiques principales :
- 6 tiroirs pour bacs GN 1/1 (bacs non inclus)
- Plage de température : +0 °C à +8 °C
- Froid statique avec dégivrage automatique par cycle de compresseur
- Thermostat digital et écran de contrôle en façade
- Encadrement anti-condensation
- Fluide réfrigérant : R290
- Puissance : 230 W / 230 V
- Isolation par agent moussant cyclopentane, 45 mm par côté
- Structure en acier inoxydable, poignées intégrées
- Dimensions : 1 365 × 700 × 880 mm ; Volume net : 149 l ; Poids : 112 kg
Les bacs GN 1/1 sont-ils fournis avec les tiroirs ?
Non, les bacs ne sont pas inclus. Les 6 tiroirs sont compatibles GN 1/1 pour accueillir vos propres bacs.
Quelle est la plage de température réglable ?
La température se règle de +0 °C à +8 °C via le thermostat digital en façade.
Ce modèle nécessite-t-il un dégivrage manuel ?
Non. Le dégivrage est automatique par cycle de compresseur, ce qui limite les interventions.
Peut-on l'installer en zone chaude de cuisine ?
Oui, sa classe climatique 4 est adaptée à un environnement de cuisine professionnelle tout en maintenant la température réglée.
Quel type de froid est utilisé ?
Il s'agit d'un froid statique, adapté à une réfrigération homogène pour des préparations prêtes à l'emploi.
Y a-t-il un système de verrouillage ?
Oui, la porte est verrouillable par clé pour sécuriser le contenu en dehors des périodes d'utilisation.
Informations générales |
Désignation |
Casselin CSA6T |
Marque |
Casselin | |
Modèle |
CSA6T | |
Compartiment glaçons |
Non | |
Position du congélateur |
Sans congelateur | |
Distributeur d'eau |
Non | |
Dégivrage automatique |
Oui | |
Porte(s) réversible(s) |
Non | |
Classe climatique |
SN | |
Connecté |
Non | |
Principales caractéristiques |
Type de poignées |
Poignées intégrées |
Type de froid du réfrigérateur |
Froid statique | |
Type de pose |
Pose libre | |
Type de froid du congélateur |
Froid statique | |
Performances |
Classe Energétique |
E |
Ecran |
Ecran de contrôle en façade |
Oui |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Inox |
Hauteur |
88 cm | |
Largeur de l'appareil |
136.5 cm | |
Profondeur |
70 cm | |
Poids |
112 kg | |
Capacité |
Volume net du réfrigérateur |
149 l |
Volume total net |
149 l | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
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