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Smeg BG91CTN2 - Noir
Piano de cuisson gaz 5 brûleurs avec four chaleur tournante - Nettoyage catalyse - Énergie A - Allumage intégré - Thermocouple - 8 fonctions de cuisson
Centre de cuisson 90 cm avec four 115 l et table gaz 5 foyers
La grande cavité de 115 l permet de préparer plusieurs plats simultanément avec une répartition homogène grâce à la chaleur tournante. La table gaz à 5 foyers offre une plage de puissance allant jusqu'à un brûleur ultra-rapide de 4,00 kW pour saisir ou bouillir rapidement. Le nettoyage est facilité par la catalyse associée à l'option Vapor Clean, utile pour l'entretien régulier. L'esthétique Classica en noir s'intègre aux cuisines équipées avec son bandeau coloré et poignée inox brossé, tandis que les grilles en fonte assurent un maintien stable des ustensiles. L'appareil est en pose libre 90 x 60 cm, combinant un four électrique ventilé et une table de cuisson gaz pour une utilisation polyvalente au quotidien.
Cuisson polyvalente et maîtrise de la puissance
La table gaz compte 5 foyers pour couvrir les usages courants, du mijotage au wok. Le foyer central ultra-rapide de 4,00 kW accélère les montées en température, tandis que les brûleurs semi-rapides de 1,80 kW et l'auxiliaire de 1,00 kW gèrent sauces et petites casseroles. L'allumage intégré aux manettes simplifie le démarrage et le thermocouple coupe l'alimentation en cas d'extinction de flamme. Les grilles en fonte assurent stabilité et endurance, et les chapeaux émaillés noir mat résistent aux usages répétés. Le plan en inox s'accorde avec la façade noire pour un ensemble cohérent.
Le four électrique propose 8 fonctions dont statique, chaleur brassée, chaleur tournante et gril ventilé pour adapter la cuisson aux recettes. Deux turbines optimisent la circulation d'air pour des résultats réguliers sur plusieurs niveaux. L'éclairage par 2 lampes facilite le contrôle sans ouvrir la porte, limitant les variations de température. La grande capacité de 115 l accueille des plats volumineux ou des cuissons combinées, avec une distribution de chaleur pensée pour des préparations uniformes et des textures maîtrisées.
Entretien simplifié et détails d'ergonomie
Le système de nettoyage associe panneaux catalytiques et programme Vapor Clean pour réduire les graisses et faciliter l'essuyage. L'émail Ever Clean de la cavité limite l'adhérence des résidus, ce qui accélère l'entretien courant. La porte en verre Stopsol aide à contenir la chaleur et améliore la visibilité. Le compartiment de rangement abattant offre un espace dédié aux accessoires, tandis que le dosseret et les manettes Soft Touch noires apportent confort et lisibilité au quotidien.
L'esthétique Classica, série Concerto, combine poignée Smeg en inox brossé et bandeau coloré pour une intégration soignée. Le bandeau inclut un afficheur tactile pour la sélection des fonctions du four. Avec une largeur de 90 cm et une profondeur de 60 cm, l'appareil s'adapte aux configurations de cuisines prévues pour ce format de centre de cuisson. La classe énergétique A de la première cavité aide à optimiser la consommation lors des cuissons fréquentes tout en conservant les performances requises.
Caractéristiques principales :
- Type de pose : Pose libre 90 x 60 cm
- Table de cuisson : Gaz, 5 foyers avec grilles en fonte
- Puissance des brûleurs : 4,00 kW (central), 2,90 kW (avant gauche), 1,80 kW (arrière gauche), 1,80 kW (arrière droit), 1,00 kW (avant droit)
- Allumage intégré aux manettes et thermocouple
- Chapeaux de brûleurs : Émaillés noir mat, plan de cuisson inox
- Four électrique : Chaleur tournante, 8 fonctions
- Volume du four : 115 l (capacité brute 129 l) avec 2 lampes et 2 turbines
- Nettoyage : Catalyse + fonction Vapor Clean, cavité Email Ever Clean
- Esthétique : Classica, coloris noir, poignée inox brossé, verre Stopsol
- Classe énergétique cavité : A
Le four permet-il une cuisson sur plusieurs niveaux sans mélange d'odeurs ?
Oui, la chaleur tournante avec deux turbines répartit l'air chaud de façon homogène, ce qui favorise des cuissons simultanées régulières sur plusieurs niveaux.
Quel foyer utiliser pour des saisies rapides ou de grandes casseroles ?
Le foyer central ultra-rapide de 4,00 kW est adapté aux fortes puissances et aux récipients volumineux.
L'allumage nécessite-t-il des allumettes ?
Non, l'allumage est intégré aux manettes de la table gaz pour un démarrage direct.
Comment se fait l'entretien de la cavité du four ?
Les panneaux catalytiques dégradent les graisses pendant la cuisson et la fonction Vapor Clean facilite l'élimination des résidus restants. L'émail Ever Clean aide à limiter l'adhérence.
Y a-t-il un dispositif de sécurité sur les brûleurs gaz ?
Oui, le thermocouple coupe automatiquement l'arrivée de gaz si la flamme s'éteint.
Quelle est la capacité de la cavité pour des plats volumineux ?
La cavité offre 115 l de volume net, convenant aux plats de grande taille ou aux cuissons multiples.
Informations générales |
Désignation |
Smeg BG91CTN2 - Noir |
Marque |
Smeg | |
Modèle |
BG91CTN2 | |
Mode de cuisson |
Chaleur tournante | |
Type de pose |
Pose libre | |
Nombre de foyers |
5 | |
Système de nettoyage |
Catalyse | |
Nombre de fours |
1 | |
Fiche constructeur |
https://pi-exchange.smeg.it/productFiche/BG91CTN2/fr-FR | |
Protection enfant |
Non | |
Connecté |
Non | |
Performances |
Volume du four |
115 l |
Classe Energétique |
A | |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Noir |
Hauteur |
88.5 cm | |
Profondeur |
60 cm | |
Largeur de l'appareil |
90 cm | |
Poids |
71.4 kg | |
Garanties |
Garantie légale |
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