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Reber 4007a
Grille pour hachoir n°5 - Acier inoxydable - Trous 10 mm - Compatible Reber N5
Grille inox 10 mm pour hachoir REBER N°5
Pour obtenir une coupe régulière et un hachage grossier, cette grille en acier inoxydable s'adapte au hachoir à viande REBER N°5 et assure une découpe nette pour des préparations charnues. Les trous de 10 mm de diamètre garantissent un hachage épais, utile pour saucisses rustiques, farces texturées ou préparations nécessitant des morceaux visibles. Le matériau inox contribue à une surface résistante à l'oxydation et simple à entretenir, tout en conservant une coupe propre. Conçue comme pièce dédiée, elle offre un ajustement précis sur le format N°5, ce qui favorise une mise en place rapide et une utilisation fiable, séance après séance, dans une cuisine domestique ou un atelier culinaire.
Hachage grossier précis et régulier
Grâce à ses trous de 10 mm, la grille REBER 4007A produit un hachage épais et homogène qui préserve la structure de la viande. Cette taille de perforation convient aux recettes où l'on souhaite des morceaux bien définis et une mâche soutenue, comme certaines saucisses ou farces traditionnelles. L'acier inoxydable participe à la stabilité dimensionnelle et à la netteté de coupe, ce qui aide à limiter l'échauffement de la viande lors du passage. La géométrie régulière des trous facilite l'écoulement du produit, réduisant les bourrages et améliorant la constance du résultat sur toute la durée du hachage.
Adaptée exclusivement au hachoir REBER N°5, la grille s'insère sur l'appareil sans modification et reste fermement en place durant l'utilisation. Cet ajustement spécifique permet une transmission efficace de l'effort et une coupe continue, utile pour traiter des pièces plus fibreuses. L'inox offre une surface lisse qui se nettoie simplement, tout en résistant à l'humidité de la préparation. En alternant cette grille 10 mm avec d'autres diamètres (si disponibles séparément), il est possible d'ajuster la texture finale pour passer d'un hachage grossier à plus fin selon les besoins de la recette.
Matériau inox et entretien simplifié
La fabrication en acier inoxydable assure une résistance élevée à la corrosion et une longévité adaptée aux usages répétés. La planéité de la surface et la précision des perforations contribuent à une coupe propre, ce qui limite l'écrasement de la matière. Un entretien régulier aide à conserver des arêtes nettes et une hygiène maîtrisée. Après usage, un rinçage soigneux et un séchage complet permettent de préserver la surface inox et l'état des percements. Le matériau supporte un nettoyage manuel courant avec des produits non abrasifs.
La compatibilité ciblée avec le hachoir REBER N°5 facilite l'identification de la pièce adéquate pour obtenir la granulométrie souhaitée. La taille 10 mm offre une texture rustique qui convient aux préparations demandant des morceaux distincts. En opération, la grille favorise une alimentation régulière et une évacuation fluide, permettant de maintenir un rythme continu. Sa conception simple aide au montage et au démontage, ce qui réduit le temps de manipulation et améliore la disponibilité de l'équipement entre deux séries de hachage.
Caractéristiques principales :
- Diamètre des trous : 10 mm pour hachage grossier
- Compatibilité : uniquement avec hachoir à viande REBER N°5
- Matériau : acier inoxydable
- Coupe régulière favorisant une texture épaisse
- Insertion dédiée sur format N°5 pour un maintien stable
- Surface lisse facilitant le nettoyage
- Aide à limiter les bourrages grâce à des perforations régulières
- Adaptée aux recettes nécessitant des morceaux bien visibles
Cette grille est-elle compatible avec des hachoirs autres que REBER N°5 ?
Non, elle est compatible uniquement avec le hachoir à viande REBER N°5.
Quel type de texture obtient-on avec des trous de 10 mm ?
On obtient un hachage grossier avec des morceaux bien définis, adapté aux saucisses rustiques et farces texturées.
De quel matériau est faite la grille 4007A ?
Elle est en acier inoxydable, pour une résistance à la corrosion et un entretien simplifié.
Comment entretenir la grille après utilisation ?
Rincer, nettoyer avec un produit non abrasif, puis sécher complètement afin de préserver la surface et les arêtes de coupe.
La grille nécessite-t-elle un montage spécifique ?
Le montage se fait comme une grille standard sur le hachoir REBER N°5, sans adaptation supplémentaire.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (continentale).
Informations générales |
Désignation |
Reber 4007a |
Marque |
Reber | |
Modèle |
4007A | |
Matériau du bol |
Acier inoxydable | |
Matériau de la lame |
Acier inoxydable | |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Inox |
Capacité |
Capacité |
0 l |
Performances |
Puissance |
0 W |
Garanties |
Garantie commerciale |
2 ans vendeur
|
Garantie légale |
Voir les modalités
|
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