Smeg Batteur plat pour robot pâtissier SMF01

Performances de mélange régulières

La forme du batteur plat assure une couverture efficace du bol et une dispersion uniforme, réduisant les zones non travaillées et améliorant la cohésion des pâtes. L'accessoire convient aux préparations moins denses, là où un fouet serait trop aérien et un crochet inadapté, pour des étapes clés comme le beurre pommade et l'ajout progressif des poudres. Sa stabilité liée à l'aluminium et sa masse de 150 g facilitent l'installation et le retrait, tout en soutenant un mélange constant sans excès d'air.

Conçu pour le robot sur socle SMEG SMF01, le montage s'effectue via la fixation standard pour une mise en service simple et sans réglage complexe. La surface lisse se nettoie aisément et permet de racler les parois du bol avec une spatule. Les dimensions maîtrisées de 160 mm x 35 mm x 143 mm favorisent une manipulation confortable et un rangement peu encombrant. Un lavage à la main à l'eau tiède avec détergent doux aide à préserver l'état de surface et la longévité de l'accessoire.