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Vaello campos 0450 - Inox
Plat à paella en acier poli - Tous feux sauf induction - 2 anses - Fabriqué en Espagne
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Plat à paella en acier poli 50 cm 13 personnes
La large surface de cuisson de 50 cm facilite la répartition homogène du riz et des ingrédients, pour des résultats réguliers sur de grands volumes. En acier poli, ce plat offre une bonne conduction thermique et une montée en température rapide adaptée aux recettes familiales. Les deux anses laquées noires assurent une prise sûre et un transport aisé du feu à la table. Avec une capacité de 17 L et un diamètre de base de 36.5 cm, il convient à des préparations généreuses pour 13 personnes. Compatible tous feux sauf induction, il s'intègre facilement dans une cuisine équipée au gaz ou sur un foyer adapté.
Cuisson régulière et format généreux
La cuve en acier poli favorise une diffusion rapide et uniforme de la chaleur sur l'ensemble de la surface, limitant les zones froides et facilitant la maîtrise de la cuisson du riz. Son grand diamètre sans anses de 50 cm avec une base de 36.5 cm permet d'étaler finement la préparation, condition utile pour obtenir une texture équilibrée. Les bords de 11.5 cm de hauteur contiennent sauces et bouillons, réduisant les risques de débordement lors des ajouts de liquide.
Conçu pour 13 convives, le volume de 17 L laisse l'espace nécessaire aux garnitures généreuses sans surcharger la surface. Les deux anses laquées noires offrent une tenue confortable lors des manipulations. La compatibilité tous feux sauf induction élargit les possibilités d'usage sur gaz ou foyers adaptés, y compris en extérieur quand la source de chaleur le permet. Le poids de 2.7 kg assure une bonne stabilité sur le feu tout en restant maniable pour le service et le rangement.
Robuste, pratique et prêt pour les grandes tablées
La finition en acier poli apporte une structure solide, pensée pour la répétition des usages. Les anses rivetées avec finition laquée noire facilitent le transport et le versement à table. Le diamètre total avec anses de 63.3 cm aide à anticiper l'encombrement sur les plans de travail et grilles de cuisson. La hauteur totale avec anses de 14.3 cm permet un passage aisé du plat, même lorsque le fourneau est chargé d'ustensiles.
Le format large aide à rissoler viandes, poissons et légumes avant d'ajouter le bouillon, tout en gardant une bonne surface d'évaporation pour la réduction. L'absence de revêtement antiadhésif permet d'utiliser des ustensiles adaptés sans risque de détérioration de couche supplémentaire. Fabriqué en Espagne, ce plat s'inscrit dans la tradition des paellas familiales et des repas conviviaux, avec des dimensions optimisées pour des portions régulières et une présentation directement du feu à la table.
Caractéristiques principales :
- Matière : acier poli
- Diamètre sans anses : 50 cm
- Diamètre avec anses : 63.3 cm
- Diamètre de base : 36.5 cm
- Hauteur sans anses : 11.5 cm
- Hauteur avec anses : 14.3 cm
- Capacité : 17 L
- Nombre de personnes : 13
- Anses : 2, finition laquée noire
- Compatibilité de feu : tous feux sauf induction
- Poids : 2.7 kg
- Couleur : inox
Est-il compatible avec une plaque à induction ?
Non. Ce plat est indiqué tous feux sauf induction.
Quel est l'encombrement total avec les anses pour le rangement ?
Le diamètre total avec anses est de 63.3 cm et la hauteur avec anses est de 14.3 cm.
Quelle quantité peut-on cuire pour 13 personnes ?
La capacité de 17 L permet de préparer une paella familiale pour 13 convives en répartissant le riz sur la surface de 50 cm.
Peut-on utiliser des ustensiles métalliques ?
Oui. Il n'y a pas de revêtement antiadhésif, l'acier poli accepte des ustensiles adaptés.
Le plat dispose-t-il d'une minuterie ou d'une température réglable ?
Non. Il n'intègre ni minuteur ni réglage de température ; il se place sur une source de chaleur compatible.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (continentale).
Informations générales |
Désignation |
Vaello campos 0450 - Inox |
Marque |
Vaello Campos | |
Modèle |
0450 | |
Type d'appareil cuisine |
Accessoires | |
Mode de cuisson |
Gaz | |
Nombre de personnes maximum |
13 | |
Température réglable |
Non | |
Minuterie |
Non | |
Revêtement antiadhésif |
Non | |
Capacité |
Capacité |
17 l |
Performances |
Puissance |
0 W |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Inox |
Hauteur |
11.5 cm | |
Largeur |
50 cm | |
Profondeur |
11.5 cm | |
Poids |
2.7 kg | |
Garanties |
Garantie légale |
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— ouvre un nouvel onglet
|
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