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Ich-zapfe Stream 50/K
Tireuse à bière professionnelle - Refroidissement à sec - 2 lignes - Pompe à membrane - Débit 50 l/h - Prête en 2 à 4 min - Inox - 230V 501W - Pression 2,3 à 2,6 bar
Tireuse à bière réfrigérée ich-zapfe Stream 50/K 2 sorties, 50 l/h
Pensée pour des tirages réguliers et stables, cette solution réfrigérée offre un débit de 50 l/h et deux sorties pour servir simultanément. La pompe à membrane intégrée permet le soutirage sans CO2, pratique pour les installations mobiles ou temporaires. Grâce à un groupe frigorifique sec, la mise en température est rapide en 2 à 4 minutes, avec une plage de contrôle de +3 à +10 °C pour adapter la fraîcheur. Le châssis noir compact accueille un système de robinet de refroidissement à sec à 2 tuyaux et des composants en acier inoxydable faciles à entretenir, assurant une utilisation fiable et un nettoyage simple au quotidien.
Performance et stabilité de tirage
Le débit de 50 l/h soutient des services soutenus sans chute notable de température. La pompe à membrane remplaçant le CO2 pour le soutirage simplifie l'installation et réduit la logistique de gaz. La pression au robinet de 2,3 à 2,6 bar contribue à une mousse régulière et à un écoulement constant. Le groupe frigorifique sec 1/5 HP accélère la prise au froid pour atteindre une bière prête à servir en quelques minutes. Les robinets de distribution à compensateur avec post-refroidissement favorisent une stabilité thermique jusqu'au verre et une micro-mousse mieux maîtrisée.
La technologie de refroidissement annoncée comme plus efficace s'appuie sur un fonctionnement à 501 W (230 V, 50 Hz, 2,18 A), adapté aux usages prolongés. La plage de +3 à +10 °C permet d'ajuster la température de service selon le style de bière et le volume de service attendu. Les connexions John Guest facilitent le montage et le démontage des lignes pour l'entretien. Le bac d'égouttage en acier inoxydable recueille les résidus et simplifie le nettoyage après service. Les deux sorties permettent de servir deux fûts en parallèle, avec un encombrement contenu pour les bars événementiels ou l'appoint en arrière-bar.
Conception, dimensions et raccordements
Le format compact W/D/H 215/415/330 mm convient aux comptoirs étroits tout en offrant deux becs. À 34 kg, l'appareil reste stable sur plan de travail. Les surfaces en acier inoxydable sont résistantes et permettent un entretien rapide entre deux sessions de service. Les tuyaux fournis utilisent des raccords John Guest : 5/16" pour l'air comprimé et 3/8" pour la bière, avec embouts adaptés au vissage standard des têtes et raccords de fût. Le post-refroidissement intégré aux robinets soutient la constance de température jusqu'à la sortie.
Le pack inclut deux tuyaux d'air comprimé complets 5/16" vers 3/4 et deux tuyaux à bière complets 3/8" vers 5/8. Deux raccords de fût sont à choisir selon besoin (sans raccord, adaptateur 5 L, plat, combiné, Köpi, triangulaire, panier), compatibles avec le type de fûts 5 L indiqué. L'appareil est réfrigéré et prêt à fonctionner en 2 à 4 minutes après mise sous tension. Les raccords rapides John Guest aident à réduire les temps d'arrêt lors des opérations de rinçage et de changement de fûts.
Caractéristiques principales :
- Débit de service : 50 l/h
- Deux sorties de distribution
- Pompe à membrane pour soutirage sans CO2
- Groupe frigorifique sec, 1/5 HP
- Plage de température : +3 à +10 °C
- Pression au robinet : 2,3 2,6 bar
- Puissance électrique : 501 W ; 230 V ; 50 Hz ; 2,18 A
- Dimensions (L x P x H) : 21,5 x 41,5 x 33 cm
- Poids : 34 kg
- Connexions rapides : John Guest
- Bac d'égouttage en acier inoxydable
- Tuyaux air 5/16"3/4 et bière 3/8"5/8 inclus
- Type de fûts : 5 L
- Couleur : Noir
- Nombre de becs : 2
Faut-il une bouteille de CO2 pour tirer la bière avec cet appareil ?
Non. La pompe à membrane intégrée assure le soutirage, ce qui évite l'usage d'une bouteille de CO2.
Quel est le temps nécessaire avant de pouvoir servir des bières fraîches ?
L'appareil atteint sa température de service en environ 2 à 4 minutes grâce au groupe frigorifique sec.
Quels types de raccords de fût sont compatibles ?
Deux raccords de fût sont à choisir parmi : sans raccord, adaptateur 5 L, plat, combiné, Köpi, triangulaire ou panier, pour des fûts 5 L.
Comment régler la température de service ?
La plage de contrôle est de +3 à +10 °C. Il suffit d'ajuster le réglage de l'appareil pour obtenir la température souhaitée selon le style.
Les tuyaux sont-ils fournis pour l'installation ?
Oui. Sont inclus deux tuyaux d'air comprimé 5/16" vers 3/4 et deux tuyaux à bière 3/8" vers 5/8 avec raccords John Guest.
Combien de lignes de tirage sont disponibles ?
L'équipement dispose de deux sorties et de deux becs, permettant de servir deux lignes en parallèle.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (continentale).
Informations générales |
Désignation |
Ich-zapfe Stream 50/K |
Marque |
ich-zapfe | |
Modèle |
50/K | |
Réfrigéré |
Oui | |
Spécifications techniques |
Marque compatible |
ICH-ZAPFE |
Principales caractéristiques |
Type de fûts |
5 L |
Nombre de becs de distribution |
2 | |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Noir |
Matériau |
Inox | |
Hauteur |
33 cm | |
Largeur |
21.5 cm | |
Longueur |
41.5 cm | |
Poids |
34 kg | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
|
Information sur la sécurité |
Personne responsable |
HAJUS AG; Hr. Stanislav Maer |
Adresse postale |
Lise-Meitner-Straße 7, 30926 Seelze, Germany | |
Adresse électronique |
kundenservice@ich-zapfe.de |
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