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Domo DO9066I - Inox
Sorbetière avec compresseur intégré - Écran LCD - Fonctionnement automatique - Hublot de contrôle - Spatule incluse
Sorbetière automatique 1,5 l avec compresseur intégré
La préparation de desserts glacés maison devient régulière et précise grâce à un compresseur intégré qui refroidit activement la cuve. Avec une capacité de 1,5 l, elle convient pour des portions familiales, tout en gardant un contrôle visuel via le hublot de contrôle et l'afficheur LCD. La machine atteint des températures entre -18 °C et -35 °C pour une prise efficace, sans glace ni précongélation. Le fonctionnement automatique facilite chaque étape : versez, lancez, surveillez la texture, puis servez. La finition inox s'intègre simplement dans la cuisine et le ravier amovible simplifie le service comme le nettoyage.
Refroidissement autonome et constance de texture
Le compresseur de 150 W assure un refroidissement continu sans recours au congélateur. Cette stabilité thermique permet d'obtenir glaces, sorbets, glaces italiennes et yaourts glacés avec une texture homogène, même pour des recettes riches en inclusions. La plage de -18 °C à -35 °C favorise une cristallisation fine, tandis que l'écran LCD indique l'avancement du cycle. Grâce à la fonction de maintien au froid, la préparation peut être refroidie une heure de plus pour préserver la consistance, utile lorsque le service est décalé ou pour réaliser plusieurs fournées successives.
La cuve de 1,5 l convient aux desserts familiaux, et le hublot permet de contrôler l'aération et l'onctuosité sans interrompre le cycle. Le ravier amovible facilite le démoulage et le nettoyage, limitant les manipulations. La minuterie intégrée aide à respecter les temps selon la recette, tandis que l'ensemble reste stable sur le plan de travail grâce à son poids de 12,9 kg. Les accessoires fournis, dont une spatule et un verre gradué, soutiennent le dosage précis et un service net pour des portions régulières.
Utilisation simple, résultats réguliers
L'interface par écran LCD et la minuterie rendent l'utilisation directe : versez la préparation, sélectionnez le mode automatique et laissez la turbine travailler. Le refroidissement actif jusqu'à -35 °C accélère la prise, pratique pour limiter la formation de gros cristaux. L'appareil s'adapte aux bases lait, crème ou fruits, ainsi qu'aux yaourts glacés. Le hublot de contrôle autorise l'ajout progressif d'ingrédients, afin d'intégrer coulis ou pépites en fin de cycle pour une répartition régulière.
Le matériau du bol en aluminium conduit efficacement le froid pour une texture plus fine. La capacité de 1,5 l couvre la plupart des besoins familiaux, que ce soit pour un dessert quotidien ou une réception. Après utilisation, le ravier amovible se retire pour un rinçage simple. Les accessoires aident à racler les parois et à mesurer précisément les liquides. L'ensemble offre une routine maîtrisée, de la préparation au service, avec un encombrement raisonnable et une finition inox compatible avec de nombreux styles de cuisine.
Caractéristiques principales :
- Type : Sorbetière automatique avec compresseur intégré
- Capacité : 1,5 l
- Puissance : 150 W
- Plage de température : -18 °C à -35 °C
- Affichage : Écran LCD avec minuterie
- Hublot de contrôle : Oui
- Ravier/bol : Amovible, matériau aluminium
- Fonction : Maintien au froid jusqu'à 1 heure supplémentaire
- Couleur : Inox
- Accessoires inclus : Spatule, verre gradué
Faut-il précongeler la cuve avant utilisation ?
Non. Le compresseur intégré refroidit la préparation sans glace ni précongélation.
Quelle quantité peut-on préparer en une fois ?
La cuve de 1,5 l permet de réaliser une préparation familiale en un cycle, selon la recette choisie.
Peut-on réaliser des yaourts glacés et des sorbets ?
Oui. L'appareil convient aux glaces, sorbets, glaces italiennes et yaourts glacés.
Comment maintenir la texture si le service est retardé ?
Activez le maintien au froid : la machine peut refroidir une heure de plus pour conserver la consistance.
Le bol est-il amovible pour le nettoyage ?
Oui. Le ravier amovible se retire pour faciliter le démoulage et le rinçage.
Peut-on surveiller la prise sans ouvrir l'appareil ?
Oui. Le hublot de contrôle permet de suivre la texture et d'ajouter des ingrédients en fin de cycle.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (continentale).
Informations générales |
Désignation |
Domo DO9066I - Inox |
Marque |
Domo | |
Modèle |
do9066i | |
Minuterie |
Oui | |
Accessoires fournis |
Spatule | |
Type de fonctionnement |
Automatique | |
Pièces détachées |
Aucune | |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Inox |
Capacité |
Capacité |
1.5 l |
Connectivité |
Connecté |
Non |
Architecture |
Matériau du bol |
Aluminium |
Performances |
Puissance |
150 W |
Caractéristiques physiques unité |
Poids |
12.9 kg |
Garanties |
Garantie commerciale |
2 ans vendeur
|
Garantie légale |
Voir les modalités
|
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