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Bosch PVS811B16E - Noir
Table de cuisson induction avec aspiration intégrée - 4 foyers - commandes tactiles frontales - PowerBoost sur chaque zone - sécurité enfants - QuickStart/ReStart - zone modulable - vitrocéramique
Table induction aspirante 80 cm avec commandes frontales
La combinaison d'une plaque à induction 4 foyers et d'une aspiration intégrée permet de cuisiner tout en maintenant l'air plus propre au-dessus du plan de travail. Grâce à la surface en vitrocéramique noire et aux touches sensitives frontales, les réglages sont rapides et précis. L'appareil encastrable de 80,2 cm s'intègre dans une niche dédiée et propose une gestion fine de la puissance avec 17 positions. La classe énergétique B et l'aspiration classée A pour les fumées indiquent une utilisation maîtrisée. Avec un poids de 24,6 kg et une hauteur de 22,3 cm, l'ensemble s'adapte aux meubles prévus tout en offrant un débit d'aspiration élevé pour limiter buées et graisses.
Cuisson précise et montée en puissance maîtrisée
Les 4 foyers induction offrent une modulation de puissance sur 17 positions avec 9 niveaux principaux et 8 intermédiaires, afin d'ajuster chaque recette au degré près. La fonction PowerBoost disponible sur chaque foyer accélère les ébullitions et réduit les temps de saisie. La plaque dispose d'un témoin de chaleur résiduelle indépendant à 2 niveaux pour visualiser la température restante et manipuler la zone en toute prudence. Les fonctions QuickStart et ReStart aident à relancer rapidement la cuisson après une interruption, tandis que QuickStop coupe instantanément la chauffe en cas de débordement ou d'arrêt souhaité.
La zone modulable facilite l'accueil de récipients plus longs ou de formes variées, et l'emplacement des commandes en façade avec touches sensitives sécurise la lecture même en pleine préparation. La puissance totale atteint 7 400 W, avec notamment un foyer jusqu'à 3,6 kW pour les cuissons exigeantes. Le minuteur avec arrêt automatique aide à respecter les temps de cuisson. La sécurité enfants, l'interrupteur principal et la protection contre la surchauffe complètent une utilisation orientée vers une cuisine fiable et régulière au quotidien.
Aspiration intégrée : extraction efficace et recyclage optimisé
Le module d'aspiration intégré propose 3 vitesses et 1 niveau intensif pour s'adapter à la vapeur au moment où elle se forme. En évacuation, le débit d'air atteint jusqu'à 622 m³/h en position intensive, et 500 m³/h en fonctionnement maximal standard. En recyclage, le débit peut aller jusqu'à 595 m³/h en position turbo, ou 441 m³/h en usage maximal. L'efficacité de filtration des graisses évaluée à 94 % contribue à limiter les dépôts sur les surfaces voisines. Les niveaux sonores varient de 61 dB à 69 dB sur les réglages normaux, pour une gestion mesurée selon le besoin.
L'appareil inclut un connecteur télescopique pour le mode recyclage et un filtre à charbon Clean Air Plus. La surface vitrocéramique noire se nettoie aisément et le bac d'aspiration reste accessible pour l'entretien courant. L'alimentation accepte 220-240/380-415 V et 50-60 Hz, facilitant l'intégration électrique conforme à l'installation. La niche d'encastrement requise correspond à 223 x 750 x 490 mm, avec des dimensions d'appareil de 223 x 802 x 522 mm. Le positionnement frontal du bandeau de commande et la protection enfants assurent une utilisation simple, même lors d'une cuisson multi-foyers prolongée.
Caractéristiques principales :
- Type : Table induction aspirante, encastrable, couleur noire
- Largeur de l'appareil : 80,2 cm ; dimensions H x L x P : 22,3 x 80,2 x 52,2 cm
- Nombre de foyers : 4 avec zone modulable ; puissance totale : 7 400 W
- Réglages : 17 positions (9 niveaux principaux + 8 intermédiaires)
- Fonctions : PowerBoost sur chaque foyer, QuickStart, ReStart, QuickStop
- Commandes : Touches sensitives frontales ; minuteur avec arrêt
- Sécurités : Témoin de chaleur résiduelle 2 niveaux, sécurité enfants, interrupteur principal, sécurité surchauffe
- Aspiration : 3 vitesses + 1 intensif ; jusqu'à 622 m³/h en évacuation
- Recyclage : jusqu'à 595 m³/h en turbo ; 441 m³/h en max standard
- Accessoires inclus : connecteur télescopique recyclage, filtre à charbon Clean Air Plus
Cette table peut-elle fonctionner en évacuation extérieure et en recyclage d'air ?
Oui. Elle propose l'évacuation avec un débit jusqu'à 622 m³/h en intensif, et le recyclage avec un débit jusqu'à 595 m³/h en position turbo.
Combien de niveaux de puissance sont disponibles pour la cuisson ?
17 positions sont proposées, avec 9 niveaux principaux et 8 intermédiaires pour un réglage précis.
Le nettoyage des filtres est-il simple ?
Le bac d'aspiration est accessible et un filtre à charbon Clean Air Plus est fourni pour le mode recyclage. L'entretien régulier conserve l'efficacité de capture.
La table dispose-t-elle d'une zone modulable pour grands récipients ?
Oui, une zone modulable permet d'utiliser des ustensiles plus longs ou de formes atypiques.
Quelles sont les dimensions d'encastrement à respecter ?
La niche d'encastrement requise est de 223 x 750 x 490 mm, pour un appareil mesurant 223 x 802 x 522 mm.
Existe-t-il des fonctions pour accélérer la chauffe ?
Oui, la fonction PowerBoost est disponible sur chaque foyer, et QuickStart aide à lancer la cuisson rapidement.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (continentale).
Informations générales |
Désignation |
Bosch PVS811B16E - Noir |
Marque |
Bosch | |
Modèle |
PVS811B16E | |
Zone modulable |
Oui | |
Nombre de foyers |
4 | |
Surface de cuisson |
Vitrocéramique | |
Touches sensitives |
Oui | |
Emplacement des commandes |
Frontales | |
Connecté |
Non | |
Type de pose |
Encastrable | |
Protection enfant |
Oui | |
Principales caractéristiques |
Type de plaque |
Induction |
Performances |
Puissance totale |
7400 W |
Classe Energétique |
B | |
URL Etiquette énergétique |
/mktp/product/productEnergyLabel/7/62/d73c53f8eb384861ac9d0205e50748e8.pdf | |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Noir |
Largeur de l'appareil |
80.2 cm | |
Hauteur |
22.3 cm | |
Profondeur |
52.2 cm | |
Poids |
24.6 kg | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
|
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