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Bosch PVS831HC1H
Plaque induction Série 6 - 80 cm - CombiZone - PerfectFry - 4 foyers
Table de cuisson induction 80 cm avec CombiZone et commandes DirectSelect
La cuisson gagne en précision grâce à des commandes sensitives DirectSelect sur 17 niveaux et à une gestion automatique de la température PerfectFry Plus. Cette table induction de 80 cm propose 4 foyers et une zone modulable pour les grands récipients. La fonction PowerBoost accélère les montées en température, utile pour saisir, bouillir ou réduire les temps d'attente. La connectivité Home Connect offre un pilotage à distance et une synchronisation possible avec la hotte. Le design noir sans cadre avec biseau avant s'intègre aisément dans de nombreuses cuisines encastrées. La surface en vitrocéramique facilite l'entretien au quotidien, tandis que la protection enfant et le témoin de chaleur résiduelle apportent un usage plus serein.
Précision de chauffe et flexibilité au quotidien
La table propose 4 foyers induction dont une zone CombiZone qui combine deux foyers pour accueillir faitouts, planchas ou poissons entiers. Les niveaux de puissance se règlent via DirectSelect avec 17 positions pour adapter précisément la cuisson, de la fonte douce aux saisies rapides. La fonction PowerBoost disponible sur chaque foyer procure une montée en température accélérée pour réduire le temps d'ébullition et lancer rapidement les préparations. Le témoin de chaleur résiduelle indépendant aide à gérer les finitions ou à sécuriser la zone après usage.
La sonde de cuisson PerfectFry Plus gère automatiquement la température pour limiter les brûlures et stabiliser les résultats sur les recettes sensibles. La minuterie intégrée facilite le suivi des cuissons simultanées. Grâce à une surface en vitrocéramique verre, le nettoyage se fait d'un simple essuyage une fois la zone refroidie. Le bandeau frontal, à commandes électroniques sensitives, reste clair et accessible, même lors d'utilisations intensives. Avec une puissance totale de 7 400 W, la table couvre les besoins courants en cuisson familiale et multitâche.
Connectivité et intégration encastrable
La connectivité Home Connect permet de contrôler la table à distance et de suivre les cuissons depuis un appareil compatible. La synchronisation avec la hotte, lorsque disponible, simplifie la ventilation en l'ajustant aux cuissons en cours. L'appareil s'encastre dans une découpe de 75 x 5,1 x 49 cm, pour des dimensions hors tout de 80,2 x 5,1 x 52,2 cm. Le profil biseauté à l'avant apporte une finition discrète et homogène sur un plan de travail moderne. Le cordon d'alimentation de 100 cm facilite le raccordement selon l'implantation.
La protection enfant limite les manipulations involontaires. Les commandes frontales restent regroupées pour un accès direct, même avec plusieurs casseroles. La table est donnée pour une tension de 220-240 V à 50/60 Hz, compatible avec de nombreuses installations domestiques. Avec un poids net de 11,2 kg, l'intégration se fait sans complexité particulière. Couleur noire et surface vitrocéramique assurent une continuité visuelle avec d'autres appareils et un entretien simplifié au quotidien.
Caractéristiques principales :
- Type de plaque : Induction
- Largeur : 80,2 cm
- Nombre de foyers : 4 avec 1 zone modulable (CombiZone)
- Puissance totale : 7 400 W
- Niveaux de puissance : 17 via DirectSelect
- Fonctions : PowerBoost sur chaque foyer, PerfectFry Plus, minuterie
- Commandes : Sensitives électroniques, bandeau frontal
- Connectivité : Home Connect, table connectée
- Matériaux : Vitrocéramique, surface verre, coloris noir
- Dimensions d'encastrement (L x H x P) : 75 x 5,1 x 49 cm
La zone modulable peut-elle accueillir une grande cocotte ou une plancha?
Oui, la CombiZone permet de combiner deux foyers pour des récipients allongés ou volumineux comme une plancha ou une grande cocotte.
Quelle est l'utilité de PerfectFry Plus sur les cuissons sensibles?
PerfectFry Plus régule automatiquement la température pour stabiliser la chauffe et limiter les brûlures sur des préparations délicates.
La table dispose-t-elle d'un mode d'ébullition rapide pour l'eau des pâtes?
Oui, la fonction PowerBoost sur chaque foyer accélère la montée en température et réduit le temps d'ébullition.
Peut-on piloter la table à distance via un smartphone?
Oui, grâce à Home Connect, le contrôle et le suivi des cuissons sont possibles depuis un appareil compatible.
Comment se nettoie la surface après cuisson?
La surface en vitrocéramique se nettoie avec un chiffon doux une fois la zone refroidie ; le témoin de chaleur résiduelle aide à attendre le bon moment.
Quelles sont les dimensions d'encastrement nécessaires?
La découpe recommandée est de 75 x 5,1 x 49 cm pour une intégration correcte dans le plan de travail.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (continentale).
Informations générales |
Désignation |
Bosch PVS831HC1H |
Marque |
Bosch | |
Modèle |
PVS831HC1H | |
Zone modulable |
Oui | |
Nombre de foyers |
4 | |
Surface de cuisson |
Vitrocéramique | |
Touches sensitives |
Oui | |
Emplacement des commandes |
Frontales | |
Connecté |
Oui | |
Type de pose |
Encastrable | |
Protection enfant |
Oui | |
Principales caractéristiques |
Type de plaque |
Induction |
Performances |
Puissance totale |
7400 W |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Noir |
Largeur de l'appareil |
80.2 cm | |
Hauteur |
5.1 cm | |
Profondeur |
52.2 cm | |
Poids |
11.2 kg | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
|
Information sur la sécurité |
Documentation |
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|
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