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Ascaso Steel Uno PID - Blanc et bois
Machine expresso Ascaso Steel Uno PID Blanc & Bois - semi-professionnelle
Machine expresso manuelle avec PID et finitions Blanc & Bois
La stabilité thermique du PID et un manomètre dédié assurent une extraction régulière pour des expressos précis. L'interface reste accessible avec un chronomètre intégré, une pré-infusion programmable et un mode veille pratique. La zone d'infusion éclairée facilite le suivi du débit, même en faible luminosité. Le chauffetasses électrique optimise la température de service pour préserver les arômes. Le portefiltre de 58 mm avec poignée en bois et filtres en acier inoxydable offre une vraie polyvalence. La buse vapeur orientable en acier inoxydable permet d'obtenir une mousse fine pour cappuccino ou latte. Avec son réservoir amovible de 2 litres, l'entretien et le remplissage restent simples au quotidien.
Contrôle précis et préparation maîtrisée
Le contrôle électronique de température PID, associé au manomètre, aide à reproduire une extraction stable. Le chronomètre intégré permet de suivre la durée d'écoulement, tandis que la préinfusion réglable de 0 à 5 secondes uniformise la saturation de la mouture. Cinq signaux sonores apportent des repères clairs pendant l'utilisation. Les interrupteurs métalliques ajustent la hauteur pour accueillir de petites ou grandes tasses, évitant les éclaboussures et favorisant une crema homogène. Le mode veille contribue à une gestion raisonnée entre deux préparations, tout en gardant la machine prête à relancer un cycle d'extraction.
Le portefiltre professionnel de 58 mm bénéficie d'une poignée en bois ergonomique et d'une conception robuste. Il s'accompagne de cinq filtres en acier inoxydable : deux traditionnels pour 1 ou 2 tasses, deux pressurisés pour 1 ou 2 tasses, et un filtre dédié aux dosettes E.S.E. Un tamper professionnel en aluminium facilite un tassage régulier, tandis que le filtre aveugle s'utilise lors du nettoyage. Cette variété de paniers permet d'adapter la préparation au café moulu, presurisé ou à dosettes, pour multiplier les méthodes sans changer d'équipement.
Vapeur performante et construction durable
La buse vapeur en acier inoxydable pivote librement pour ajuster l'angle de texturation. Le système vapeur délivre l'apport nécessaire pour créer une micromousse homogène et brillante, utile pour cappuccinos et lattes. La zone d'extraction éclairée améliore la visibilité sur le flux, favorisant des ajustements précis du débit. Le chauffetasses électrique supérieur (270 mm x 315 mm) maintient les tasses à température, afin de limiter le choc thermique et préserver la stabilité des arômes dès la première gorgée.
La conception met en avant des matériaux de qualité : aluminium, acier inoxydable et laiton. L'ensemble adopte un style industriel avec finitions Blanc & Bois qui s'intègre facilement sur un plan de travail. Le réservoir d'eau amovible de 2 litres se retire pour un remplissage et un nettoyage rapides, tout en permettant de contrôler simplement le niveau. Avec une puissance de 1 050 W et une pression annoncée de 20 bars, la machine offre les ressources nécessaires pour un espresso net et une utilisation régulière à la maison.
Caractéristiques principales :
- Contrôle de température PID et manomètre pour une extraction stable
- Chronomètre intégré, préinfusion programmable 05 s et 5 signaux sonores
- Portefiltre 58 mm avec poignée en bois et filtres en acier inoxydable
- Jeu de filtres : 2 traditionnels, 2 pressurisés, 1 pour dosettes E.S.E.
- Buse vapeur en acier inoxydable, orientable et résistante à la chaleur
- Zone d'infusion éclairée pour une meilleure visibilité du flux
- Chauffetasses électrique 270 mm x 315 mm
- Réservoir d'eau amovible 2 l pour un entretien simplifié
- Puissance 1 050 W et pression 20 bars
- Dimensions : 36 cm (H) x 27 cm (L) x 31,5 cm (P) ; poids 12 kg
Peuton utiliser des dosettes E.S.E. avec cette machine ?
Oui, un filtre en acier inoxydable dédié aux dosettes E.S.E. est inclus pour une utilisation compatible.
La machine permetelle d'ajuster la température d'extraction ?
Oui, le contrôle électronique PID permet de régler et stabiliser la température pendant l'extraction.
Comment préparer la mousse de lait pour cappuccino ?
Utilisez la buse vapeur orientable en acier inoxydable ; le système vapeur fournit la puissance nécessaire pour obtenir une micromousse fine.
Peuton préchauffer les tasses ?
Oui, un chauffetasses électrique intégré (270 mm x 315 mm) maintient les tasses à température avant service.
Le réservoir d'eau estil facile à entretenir ?
Oui, le réservoir amovible de 2 litres se retire pour faciliter le remplissage, le nettoyage et le contrôle du niveau.
Quelles options de filtres sont fournies ?
Cinq filtres en acier inoxydable : deux traditionnels (1 ou 2 tasses), deux pressurisés (1 ou 2 tasses) et un filtre pour dosettes E.S.E.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (continentale).
Informations générales |
Désignation |
Ascaso Steel Uno PID - Blanc et bois |
Marque |
Ascaso | |
Modèle |
K02844 | |
Programmable |
Oui | |
Nombre de tasses |
1 tasse | |
Arrêt automatique |
Oui | |
Pression |
20 Bar | |
Performances |
Puissance |
1050 W |
Principales caractéristiques |
Type de café |
Dosette |
Type de cafetière |
Machine expresso manuelle | |
Type de filtre de la cafetière |
Filtre permanent | |
Spécifications techniques |
Caractéristiques additionnelles |
Réservoir d'eau amovible |
| Fonction maintien au chaud | ||
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Blanc |
| Bois | ||
Hauteur |
36 cm | |
Largeur |
27 cm | |
Poids |
12 kg | |
Profondeur |
31.5 cm | |
Capacité |
Capacité |
2 l |
Architecture |
Matériau |
Aluminium |
| Laiton | ||
| Acier | ||
| Inox | ||
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
|
Information sur la sécurité |
Personne responsable |
Ascaso |
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