Dr oetker Moules à cake à charnière - Lot de 2
Moules à cake à charnière - Lot de 2 - Acier inoxydable - Four 230 °C - Non compatible lave-vaisselle
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Lot de 2 moules à cakes à charnière - DR OETKER - Back-Liebe Bicolor - 30 cm
La charnière facilite le démoulage propre de pâtes denses ou de préparations délicates, tout en conservant des arêtes nettes. Ce lot réunit un moule rectangulaire de 30 cm et un moule rond de 12 cm de diamètre, utiles pour réaliser des cakes réguliers et des entremets stables. La structure en acier et métal, avec composants en inox, favorise une diffusion homogène de la chaleur jusqu'à 230 °C pour une cuisson maîtrisée. La profondeur de 12 cm convient aux pâtes levées, aux appareils à cheesecake et aux pains de mie. Non compatible lave-vaisselle, l'entretien manuel préserve la surface de cuisson et la précision des bords pour un rendu soigné.
Cuisson homogène et démoulage maîtrisé
La conception à charnière permet d'ouvrir la paroi pour libérer la préparation sans traction, limitant les risques de rupture. L'acier et le métal apportent une bonne rigidité, tandis que l'inox renforce la stabilité de forme et la tenue dans le temps. À 230 °C maximum, ces moules assurent une cuisson régulière sur toute l'épaisseur, utile pour cakes, brioches et appareils crémeux. La profondeur de 12 cm offre une marge pour les pâtes qui montent, évitant les débordements et facilitant des tranches uniformes et faciles à couper.
Le format rectangulaire de 30 cm est adapté aux cakes familiaux et pains moulés, tandis que le format rond de 12 cm convient aux petites portions, tests de recettes et desserts individuels. Les parois se referment par une boucle de charnière pour sécuriser la tenue durant la cuisson. Le lavage à la main aide à conserver une surface interne lisse et régulière, essentielle pour le démoulage. L'ensemble s'intègre aux usages quotidiens en pâtisserie maison, avec des résultats constants sur des recettes variées.
Caractéristiques principales :
- Lot de 2 moules : 1 rectangulaire 30 cm et 1 rond 12 cm
- Matériaux : acier, métal et composants en inox
- Type : moules à cake à charnière pour démoulage facilité
- Profondeur : 12 cm pour pâtes levées et appareils épais
- Température maximale : 230 °C
- Entretien : non compatible lave-vaisselle, lavage manuel recommandé
Informations logistiques :
Destination livrable : France (continentale).
Informations générales |
Désignation |
Dr oetker Moules à cake à charnière - Lot de 2 |
Marque |
DR OETKER | |
Modèle |
FAC1712879328033 | |
Type d'ustensile |
Moule à cake | |
Architecture |
Matériau |
Inox |
| Métal | ||
| Acier | ||
Forme |
Rectangulaire | |
| Rond | ||
Caractéristiques physiques |
Diamètre |
12 cm |
Température maximum |
230 °C (Degré Celsius) | |
Principales caractéristiques |
Nombre de cavités |
2 |
Compatible lave-vaisselle |
Non | |
Perforation de surface |
Lisse (non perforée) | |
Caractéristiques physiques unité |
Longueur |
30 cm |
Profondeur |
12 cm | |
Garanties |
Garantie légale |
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|
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