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Lily cook Coffret Atelier Bûche
Coffret pâtisserie bûche de Noël - Moule avec embouts amovibles - Plaque génoise silicone - Spatule de glaçage - Matériaux métal et polypropylène
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Coffret Atelier Bûche LILY COOK moule, plaque à génoise et spatule
Idéal pour réaliser une bûche maison régulière, ce coffret réunit l'essentiel pour le montage et la finition. Le moule à bûche de 30 cm avec embouts amovibles facilite le démoulage et le transport, tandis que la plaque à génoise en silicone 27 x 37 cm offre une cuisson homogène. Avec la spatule de glaçage, lissage et nappage gagnent en précision. L'ensemble, léger à 0,28 kg, se range aisément dans un tiroir. Les éléments coordonnés simplifient chaque étape, de la cuisson à la décoration, pour préparer des entremets roulés ou montés avec une organisation claire et un résultat net.
Organisation complète pour bûches et roulés
Le coffret comprend 1 moule à bûche de 30 cm avec embouts amovibles, 1 plaque à génoise en silicone 27 x 37 cm et 1 spatule de glaçage. La combinaison moule + plaque structure toutes les étapes : cuisson de la génoise, façonnage de la bûche, prise au froid et finition. Les embouts amovibles permettent d'insérer ou de retirer la préparation sans forcer, ce qui limite les risques de fissures sur l'entremets et facilite la mise en place des décors latéraux.
La plaque à génoise en silicone, de format 27 x 37 cm, aide à obtenir une épaisseur régulière pour un roulé ou un insert. La spatule de glaçage apporte un lissage uniforme sur toute la surface, utile pour un nappage miroir ou une ganache. Le coffret, d'une hauteur de 1 cm environ pour la plaque et d'un faible encombrement, se range facilement. Les matériaux principaux sont le métal et le polypropylène, pour une structure stable et des embouts robustes lors du démoulage.
Précision du montage et finitions propres
La génoise cuite sur la plaque se transfère directement dans le moule de 30 cm pour un montage soigné. Le maintien par les embouts stabilise la forme pendant la prise, réduisant les déformations. La spatule permet de gérer les angles et d'égaliser le glaçage sur la longueur, améliorant l'aspect visuel et la répartition des couches (crème, mousse, croustillant).
L'ensemble bleu offre un repérage visuel rapide dans la cuisine. Le faible poids de 0,28 kg facilite la manipulation au quotidien, que ce soit pour couler une mousse, rouler une génoise ou lisser une couverture. Les dimensions 27 x 37 cm de la plaque et la longueur de 30 cm du moule conviennent aux formats de dessert familiaux, adaptés au réfrigérateur domestique et aux présentations sur plateau standard.
Caractéristiques principales :
- Contenu : moule à bûche 30 cm, plaque à génoise en silicone 27 x 37 cm, spatule de glaçage
- Moule avec embouts amovibles pour un démoulage facilité
- Matériaux : métal et polypropylène
- Couleur : bleu
- Poids total : 0,28 kg
- Dimensions plaque : 27 cm x 37 cm
- Hauteur indicative de la plaque : 1 cm
- Usage : montage de bûches, roulés et entremets
- Catégorie : Coffret atelier bûche
Le moule convient-il à une bûche de taille familiale de 30 cm ?
Oui, le moule mesure 30 cm, ce qui correspond à un format familial classique pour une bûche ou un entremets allongé.
La plaque à génoise est-elle adaptée pour un roulé ?
Oui, la plaque en silicone 27 x 37 cm permet une cuisson fine et régulière, pratique pour rouler la génoise sans cassure.
Comment démouler proprement la bûche ?
Retirez les embouts amovibles du moule, puis faites glisser délicatement la préparation. Cette conception limite les tensions et aide à préserver les bords.
La spatule de glaçage permet-elle un lissage uniforme ?
Oui, sa surface plane aide à étaler et à lisser nappage, glaçage ou ganache sur toute la longueur pour un rendu régulier.
Quels sont les matériaux principaux du coffret ?
Le coffret associe du métal et du polypropylène, avec une plaque à génoise en silicone et des embouts amovibles pour le moule.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (métropolitaine).
Informations générales |
Désignation |
Lily cook Coffret Atelier Bûche |
Marque |
Lily Cook | |
Modèle |
KDO8594 | |
Type d'appareil cuisine |
Fontaine à chocolat | |
Température réglable |
Non | |
Minuterie |
Non | |
Revêtement antiadhésif |
Oui | |
Température maximum |
0 °C (Degré Celsius) | |
Performances |
Puissance |
0 W |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Bleu |
Hauteur |
1 cm | |
Largeur |
37 cm | |
Profondeur |
27 cm | |
Poids |
0.28 kg | |
Garanties |
Garantie légale |
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|
Information sur la sécurité |
Personne responsable |
Paris Prix Concept |
Adresse postale |
Zi de l'argile - Lot 107 - 06370 Mouans Sartoux | |
Contact |
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Commentaire vendeur : Informations Techniques : Dimensions : L. 37 x l. 27 cm Matière : Acier Spécificités : Pratique & Utile Moule à Bûche 1 Spatule de Glaçage 1 Plaque à Génoise en silicone Embouts Amovibles Facile d'utilisation Couleur : Argent & Bleu