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Camry CR4488
Fontaine à chocolat électrique - 3 niveaux inox - chauffage et rotation séparés - voyant de chauffe - pieds réglables - alim. 230 V
Fontaine à chocolat CAMRY CR4488 3 niveaux, 650 ml, acier inoxydable
Idéale pour animer un buffet, cette fontaine répartit un chocolat fluide sur trois niveaux élégants en acier inoxydable pour tremper fruits, biscuits et gaufrettes. Le bac de 21,4 cm de diamètre et 650 ml de capacité offre une surface généreuse pour servir en continu. Un réchauffeur de 320 W maintient une température maximale de 60 °C pour préserver la texture. Deux commandes distinctes gèrent la rotation de la vis sans fin et la chauffe, simplifiant la mise en route et l'arrêt. Hauteur de 40 cm, coloris gris, format stable avec pieds avant réglables pour un écoulement régulier du chocolat pré-fondu.
Performance de chauffe et écoulement maîtrisé
Le réchauffeur de 320 W avec contrôle séparé de la fonction de chauffage assure un maintien homogène jusqu'à 60 °C, limitant l'épaississement et favorisant un voile régulier sur les niveaux. La rotation de la vis sans fin se déclenche via un second bouton, ce qui permet de stabiliser la fluidité du chocolat préalablement dissous avant le service. Cette séparation des commandes aide à adapter le débit selon la texture souhaitée et la quantité dans le bac collecteur.
Avec 650 ml de chocolat liquide, la fontaine convient aux ateliers de trempage variés : fruits, cornets de glace, biscuits, gâteaux ou guimauves. La hauteur de 40 cm optimise la chute en cascade sur 3 niveaux, tandis que le bac de 21,4 cm de diamètre facilite la prise des bouchées. La nécessité de pré-dissoudre le chocolat assure une mise en route rapide et un flux continu, utile pour des séquences de service successives pendant une fête ou un goûter prolongé.
Conception robuste et usage convivial
La tour, le plateau et le boîtier en acier inoxydable offrent une structure résistante et simple d'entretien. Le foret en plastique résistant à la chaleur limite la déformation durant l'utilisation prolongée. Les pieds avant réglables aident à corriger l'inclinaison du plan de travail pour un écoulement symétrique, réduisant les éclaboussures et favorisant une circulation régulière sur chaque étage.
Un voyant de chauffage indique clairement l'état de mise en température. L'alimentation 230 V ~ 50 Hz convient aux installations domestiques standard. Les deux boutons, placés de façon accessible, simplifient les manipulations entre services pour arrêter la rotation, maintenir la chaleur ou relancer le flux. Les matériaux choisis et la température plafonnée à 60 °C aident à préserver l'aspect brillant du chocolat et la constance du nappage au fil de l'événement.
Caractéristiques principales :
- Capacité : 650 ml de chocolat liquide
- Hauteur : 40 cm ; diamètre du bac : 21,4 cm
- Puissance de chauffage : 320 W
- Température maximale : 60 °C
- Alimentation : 230 V ~ 50 Hz
- Trois niveaux de cascade
- Tour, plateau et boîtier en acier inoxydable
- Vis sans fin en plastique résistant à la chaleur
- Deux boutons : rotation et chauffage
- Pieds avant réglables et voyant de chauffage
Faut-il pré-dissoudre le chocolat avant utilisation ?
Oui, le chocolat doit être préalablement fondu pour garantir un écoulement fluide et une montée régulière via la vis sans fin.
Quelle quantité de chocolat puis-je utiliser au départ ?
La capacité du bac est de 650 ml. Remplissez jusqu'à cette limite pour un flux stable sur les 3 niveaux.
La température est-elle réglable ?
La fontaine maintient jusqu'à 60 °C via la fonction de chauffage. Il n'y a pas d'indication de réglage progressif ; l'activation se fait par bouton dédié.
Quels aliments sont adaptés au trempage ?
Fruits (fraises, raisins, morceaux de pomme, pêches), cornets de glace, biscuits, gaufrettes, gâteaux et guimauves conviennent au nappage.
Comment améliorer la stabilité de l'écoulement ?
Réglez les pieds avant pour mettre l'appareil bien à niveau, assurez une fonte homogène du chocolat et activez d'abord le chauffage, puis la rotation.
De quels matériaux est faite la fontaine ?
La tour, le plateau et le boîtier sont en acier inoxydable ; la vis sans fin est en plastique résistant à la chaleur.
Informations générales |
Désignation |
Camry CR4488 |
Marque |
Camry | |
Nombre de niveaux |
3 | |
Capacité |
Capacité |
0.65 l |
Performances |
Puissance |
320 W |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Gris |
Hauteur |
40 cm | |
Largeur |
21.4 cm | |
Garanties |
Garantie légale |
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