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Rosenstein & söhne Fontaine à chocolat
Fontaine à chocolat électrique - 170 W - 3 niveaux en acier inoxydable - Vis sans fin - Alimentation 230 V - Cordon 100 cm
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Fontaine à chocolat inox 170 W pour desserts conviviaux
La cascade fluide met en valeur fruits, biscuits et guimauves grâce à une circulation continue du chocolat fondu. Avec une colonne à vis sans fin, le chocolat est acheminé du bol vers le sommet pour former un rideau régulier et appétissant. Le format de Ø 22 x 39 cm s'intègre facilement sur une table de fête. La structure en inox assure une surface lisse et simple à entretenir. Le moteur de 170 W offre une mise en mouvement stable pour des portions jusqu'à 1 kg de chocolat. Cette fontaine rosenstein_sohne apporte une touche spectaculaire et pratique aux desserts.
Performance stable et flux régulier
Le mécanisme à vis sans fin logé dans la colonne transporte le chocolat depuis le bol inférieur vers le haut, créant une cascade onctueuse en continu. La puissance de 170 W fournit l'entraînement nécessaire pour maintenir le flux, utile lorsqu'on enchaîne les passages de fruits ou de biscuits. Ce fonctionnement mécanique limite les à-coups et aide à conserver un voile homogène autour de la colonne.
La base accueille le chocolat fondu et favorise son écoulement continu vers la colonne. Avec une capacité d'usage annoncée jusqu'à 1 kg de chocolat, l'appareil convient à un dessert partagé. Le câble d'alimentation de 100 cm facilite le placement sur un buffet. Les dimensions compactes de 22 cm de largeur et 39 cm de hauteur la rendent maniable pour une installation rapide sur un plan de travail ou une table.
Conception en inox et entretien facilité
La structure en acier inoxydable propose une surface durable, simple à essuyer après usage. Le matériau lisse permet de retirer les résidus de chocolat plus facilement, ce qui optimise l'hygiène entre deux services. Les trois niveaux de coulée forment plusieurs nappes pour multiplier les points de trempage et fluidifier la circulation des convives.
L'alimentation 230 V assure une compatibilité domestique courante. Avec un poids de 1,7 kg, l'appareil reste suffisamment stable sur la table tout en étant transportable. La présentation en cascade sur plusieurs plateaux met en valeur les morceaux de fruits et autres douceurs, et contribue à un service régulier durant l'événement, du premier au dernier passage.
Caractéristiques principales :
- Puissance : 170 W pour un entraînement continu du flux
- Système : vis sans fin interne pour remonter le chocolat
- Niveaux de coulée : 3 pour multiplier les points de trempage
- Matériau principal : acier inoxydable pour un nettoyage simplifié
- Alimentation : 230 V pour un usage domestique courant
- Longueur du cordon : 100 cm pour plus de liberté d'installation
- Dimensions : environ Ø 22 x 39 cm pour un encombrement maîtrisé
- Poids : 1,7 kg pour une bonne stabilité sur table
- Capacité d'usage : jusqu'à 1 kg de chocolat fondu
Quel type de chocolat utiliser avec cette fontaine ?
Un chocolat de couverture ou un chocolat additionné d'un peu de matière grasse liquide convient pour obtenir une fluidité régulière dans la vis sans fin.
Quelle quantité maximale de chocolat peut être mise en service ?
La fontaine peut produire jusqu'à 1 kg de chocolat fondu, adapté aux desserts partagés.
La fontaine chauffe-t-elle le chocolat ?
Le fonctionnement favorise la circulation continue ; le chocolat doit être préalablement fondu pour un flux optimal, puis maintenu fluide pendant l'usage.
Comment nettoyer les éléments après usage ?
L'inox se nettoie facilement avec de l'eau tiède et un liquide vaisselle doux. Essuyez soigneusement les surfaces et assurez-vous que la colonne et le bol soient secs.
La longueur de câble permet-elle une installation sur buffet ?
Le cordon de 100 cm offre une marge de placement sur table ou buffet proche d'une prise 230 V.
Combien de niveaux de cascade sont disponibles ?
La fontaine comporte 3 niveaux de coulée pour répartir le chocolat et faciliter le trempage des aliments.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (métropolitaine).
Informations générales |
Désignation |
Rosenstein & söhne Fontaine à chocolat |
Marque |
Rosenstein & Sohne | |
Nombre de niveaux |
3 | |
Performances |
Puissance |
170 W |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Inox |
Hauteur |
39 cm | |
Largeur |
22 cm | |
Poids |
1.7 kg | |
Garanties |
Garantie commerciale |
2 ans vendeur
|
Garantie légale |
Voir les modalités de la garantie légale
Notice harmonisée de la garantie légale
— ouvre un nouvel onglet
|
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