Nutrichef Wok inox

Cuisson uniforme et manipulation sécurisée

La conception en acier inoxydable avec noyau en aluminium encapsulé optimise la répartition de la chaleur pour des résultats réguliers sur toute la surface. Le revêtement antiadhésif DAKIN facilite le décollage des aliments et accélère le nettoyage après les sautés, sauces ou mijotés. Le relief en motif nid d'abeille ultra-résistant aux rayures autorise l'usage d'ustensiles en métal, limitant l'usure au fil des préparations. La poignée en inox brossé, solidement rivetée, reste froide pour déplacer le wok en toute sérénité.

Avec son diamètre de 30 cm adapté aux cuissons familiales, ce wok passe au four jusqu'à 260 °C pour terminer une recette ou maintenir au chaud. Le couvercle en verre trempé aide à surveiller la cuisson sans lever le couvercle, préservant chaleur et humidité. Compatible avec les plaques gaz, électriques, céramiques et induction, il s'intègre à diverses cuisines. Son entretien est simplifié par la compatibilité lave-vaisselle et le revêtement antiadhésif.