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Les frites, c'est chic ! : recettes croustillantes · Occasion

Anne de La Forest

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Quatrième de couverture : Qu'est-ce qui rassemble petits et grands, Français, Belges, Anglais et Américains autour d'une table ? Les frites bien sûr ! Pour tous les fans du bâtonnet doré, retrouvez les recettes traditionnelles des pommes Pont-Neuf, «french fries», frites belges ou frites pommes pailles. Et parce que la pomme de terre n'a pas le monopole de la frite, découvrez les frites créatives de carottes, d'aubergines, d'asperges ou de comté... Continuez à friter jusqu'au dessert avec des frites de patates douces au sucre de canne, de pommes, de poires...

Informations logistiques : Destination livrable : France (métropolitaine).

Informations générales

Désignation

Les frites, c'est chic ! : recettes croustillantes · Occasion

Caractéristiques du livre

Type de produit

Livre

Collection

Les petites recettes - Hachette cuisine

Public

Tout public

Thème

Art de vivre / Cuisine et recettes / Recettes selon les modes de cuisson

Date de parution

02/04/2014

Mention d'illustration

illustrations en couleur

Format

Relié

Nombre de pages

80

Auteur(s)

Anne de La Forest (Auteur)

Auteur(s) secondaire(s)

Guillaume Czerw (Photographe)

Editeur

Hachette Pratique

Langue

français

Hauteur

23 cm

Largeur

18 cm

Epaisseur

1 cm

Poids

410 g

Garanties

Garantie légale

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