Top 60 des aliments antioxydants : 20 recettes pour un regain d'énergie au quotidien ! · Occasion

Quatrième de couverture : De l'énergie et une bonne santé ? Une solution : les antioxydants ! Les antioxydants sont des substances naturelles contenues dans certains aliments. Ils protègent notre organisme des maladies et donnent au corps l'énergie dont il a besoin. Les antioxydants sont des « super héros » ! Contre les maladies (cardiovasculaires, rénales, neurodégénératives, cancers), le vieillissement, la fatigue ; Pour une bonne santé osseuse, articulaire, mentale, de la peau, du système immunitaire, du microbiote intestinal ; Et pour une excellente performance sportive ; Dans cet ouvrage, l'autrice nous explique ce que sont les antioxydants, quels sont leurs rôles ainsi que leurs pouvoirs cachés. Elle donne un plan d'action en 7 étapes pour augmenter leur consommation dans vos menus quotidiens. Enfin, elle propose des cartes d'identité pour chaque aliment riche en antioxydants (quand le consommer, comment le consommer, recommandations, contre-indications, bonus santé) avec 20 recettes gourmandes et saines à élaborer avec ces derniers (smoothies, potages, salades, petit-déjeuner, plats salés, desserts). Un guide pour prendre soin de vous, mentalement comme physiquement, tout au long de l'année. Faites le test sur vos connaissances en répondant aux questions du quiz bilan ! Protégez vos cellules et régalez vos papilles

Biographie de l'auteur : Catherine Chegrani est diététicienne-nutritionniste, passionnée par l'alimentation et forte de trois décennies d'expérience (pratique libérale, enseignement, gestion de restaurants et rédaction d'articles de santé). À travers ses livres, elle partage son expertise pour aider ses lecteurs à prendre soin de leur santé et leur bien-être au quotidien.