Tefal moule à cake rond 30 cm

Cuisson homogène et format généreux

Fabriqué en acier, ce moule favorise une répartition stable de la chaleur pour des bords uniformes, utile lorsque l'on recherche une dorure régulière. Le diamètre de 30 cm permet de réaliser des entremets de grande taille ou des tartes épaisses, tout en conservant une épaisseur de pâte équilibrée sur l'ensemble de la surface. La hauteur de 7,5 cm apporte l'espace nécessaire aux appareils levés et aux garnitures plus abondantes.

Le profil rond facilite l'égalisation des couches et le lissage du dessus avant cuisson, afin d'obtenir une présentation propre et facile à découper. L'acier, résistant, contribue à la stabilité des parois pour un maintien de la forme pendant la cuisson et le refroidissement. Adapté aux préparations quotidiennes, ce format convient aux gâteaux classiques, aux cheesecakes sans chicane et aux flans épais, avec un volume pratique pour servir plusieurs convives.