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Mémoires culinaires d'une mère juive tunisienne : couscous, boulettes & fantaisies
Andrée Zana Murat
Quatrième de couverture : Des recettes de cuisine juive tunisienne, avec des explications pas à pas, avec leurs secrets de fabrication et leurs déclinaisons. Sont proposés différents couscous, la kémia, des boulettes, des petits et grands gâteaux orientaux, entre autres.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (métropolitaine).
Informations générales |
Désignation |
Mémoires culinaires d'une mère juive tunisienne : couscous, boulettes & fantaisies |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Collection |
Hachette cuisine | |
Public |
Tout public | |
Thème |
Art de vivre / Cuisine et recettes / Cuisine des pays et des peuples | |
Date de parution |
22/04/2026 | |
Date de parution |
6 derniers mois | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Broché | |
Auteur(s) |
Andrée Zana Murat (Auteur) | |
Editeur |
Hachette Pratique | |
Langue |
français | |
Hauteur |
27 cm | |
Largeur |
20 cm | |
Epaisseur |
3.5 cm | |
Poids |
1362 g | |
Garanties |
Garantie légale |
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